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대만-음식문화

대만 쉬에이찌엔빠오(水煎包) 뚱뚱한 오떡처럼 생긴 군만두 완전 맛있어요!



대만 쉬에이찌엔빠오(水煎包) 뚱뚱한 오떡처럼 생긴 군만두 완전 맛있어요!


오늘 처음 쉬에이찌엔빠오(水煎包)를 먹어봤습니다. 완전 완전 맛있어요. 모양은 작고 뚱뚱한 호떡처럼 생겼는데요. 그 안에는 만두속이 들어가 있어요. 기름에 튀겨서 노릇노릇 바삭한게 씹는맛도 좋고요.




쉬에이찌엔빠오(水煎包)는 후라이팬에 기름으로 구운 후에 그 위에 물을 아주 조금 뿌린다고 합니다. 그래서 물 수(水)를 써서 쉬에이찌엔빠오(水煎包)라고 한다고 합니다. 




야채와 고기가 들어있어요! 영양만점!




소스도 함께 주는데요. 소스와 함께 먹으면 더 맛있어요. ^^