대만 까오슝(高雄)에서 제일 유명한 훠꿔(火鍋)식당 띵왕(鼎王, 정왕), 종업원의 90도 인사

대만 까오슝(高雄)에서 제일 유명한 훠꿔(火鍋)식당 띵왕(鼎王, 정왕), 종업원의 90도 인사 

훠꿔(火鍋)는 대만 사람들이 즐겨먹는 음식중 하나고요. 특별한 날 가족과 손님과 함께 먹기도 합니다. 대만 까오슝에서 제일 유명하다고 하는 훠꿔 전문점 띵왕(鼎王)에서 저녁을 먹었습니다.

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일회용 물수건에 보이는 솥 그림이 바로 띵(鼎, 솥 정) 입니다.

현대적 감각의 인테리어.

띵왕(鼎王)의 입구.

서빙을 하고 있는 종업원. 띵왕의 종업원들은 서빙을 하고나서 뒤로 물러나 90도로 허리를 숙여 인사를 합니다. 매번 테이블에 올때마다 90도 인사를 하니 고맙기도 하고 미안하기도 했습니다. 

테이블의 가운데 훠꿔를 데울 수 있는 불이 있고요. 그 불위에 솥을 놓고 다양한 재료를 넣고 익혀서 먹습니다. 솥은 2개로 분리되어 있는데요. 한 쪽은 매운 국물, 다른 한 쪽은 덜 매운 국물을 넣어 먹습니다. 다른 훠꿔집보다 띵왕의 훠꿔와 음식이 한국사람의 입맛에 잘 맞는거 같구요. 소스도 맛있었습니다.

띵왕의 음식과 서비스 높이 평가합니다. 대만의 까오슝에 오시면 똑 한번 들려보세요. 강력 추천합니다. ^^

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